10月21日，第111屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)推介會(huì)在廣州市成功舉辦。會(huì)上介紹了第111屆全國(guó)糖酒會(huì)在展覽、活動(dòng)、觀眾組織等方面的基本情況，吹響接下來這場(chǎng)行業(yè)盛會(huì)的“開場(chǎng)哨”。那么，今年的第111屆全國(guó)糖酒會(huì)將有哪些讓人眼前一亮的特色？讓我們搶先一睹為快！

 “一顆秋糖兩頭甜”，第111屆全國(guó)糖酒會(huì)大幕將啟

第111屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，將于10月29日至31日在深圳國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕。作為2024國(guó)家“消費(fèi)促進(jìn)年”下半年的重點(diǎn)活動(dòng)之一，本屆糖酒會(huì)將融合深圳市在“國(guó)際范兒”、“科創(chuàng)范兒”和“年輕范兒”方面的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，為食品酒類行業(yè)搭建一個(gè)集展示、交易、交流、合作于一體的國(guó)際化行業(yè)展覽平臺(tái)。
  

始于1955年的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，是我國(guó)歷史悠久的大型專業(yè)展會(huì)之一，是食品飲料企業(yè)全年謀篇布局的戰(zhàn)略出發(fā)點(diǎn)。全國(guó)糖酒商品交易會(huì)以每年春秋兩屆的舉辦頻率延續(xù)至今，即將繪出第111個(gè)璀璨篇章。面對(duì)全新節(jié)點(diǎn)，秋季全國(guó)糖酒會(huì)首次發(fā)布主題“一顆秋糖兩頭甜”，在產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)的道路上積蓄更加強(qiáng)大的向“新”力。

何謂“一顆秋糖兩頭甜”？

黨的二十屆三中全會(huì)強(qiáng)調(diào)堅(jiān)定不移實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展目標(biāo)，提出“要按照黨中央關(guān)于經(jīng)濟(jì)工作的決策部署，落實(shí)好宏觀政策，積極擴(kuò)大國(guó)內(nèi)需求”。著力擴(kuò)大國(guó)內(nèi)需求，務(wù)必要激發(fā)有潛能的消費(fèi)。響應(yīng)政策號(hào)召，今年的秋季糖酒會(huì)將在“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)循環(huán)，撬動(dòng)市場(chǎng)消費(fèi)”方面持續(xù)發(fā)力。秋糖“兩頭甜”的“兩頭”，既是與產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)息息相關(guān)的生產(chǎn)和流通這“兩頭”，又是全年“收官戰(zhàn)”與新一年“開門紅”的關(guān)鍵中心節(jié)點(diǎn)。第111屆全國(guó)糖酒會(huì)將以平臺(tái)優(yōu)勢(shì)打通食品酒類行業(yè)的精準(zhǔn)產(chǎn)銷對(duì)接，在生產(chǎn)端和采購(gòu)端架起雙向共贏的成交紅利，從而實(shí)現(xiàn)消費(fèi)提振、經(jīng)濟(jì)向暖的良性閉環(huán)。

一座城市和一場(chǎng)盛會(huì)的牽手，是由相似的發(fā)展方向所吸引。糖酒會(huì)伴隨著城市變革成長(zhǎng)，也同樣帶動(dòng)城市一路繁榮。第111屆糖酒會(huì)，是深圳與糖酒會(huì)的二次“邂逅”，亦是秋糖首次在同一城市連續(xù)兩屆舉辦。作為科技之城、創(chuàng)業(yè)之城，深圳的經(jīng)濟(jì)活力、創(chuàng)新要素、國(guó)際化程度和背靠粵港澳大灣區(qū)等優(yōu)勢(shì)，將為糖酒會(huì)注入新的發(fā)展機(jī)遇和動(dòng)能。而糖酒會(huì)也將釋放業(yè)內(nèi)影響力，多方面助力深圳消費(fèi)與食品行業(yè)發(fā)展創(chuàng)新。

名企大商齊聚 為行業(yè)開拓廣闊增長(zhǎng)空間

消費(fèi)，是驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的關(guān)鍵引擎。在發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁的深圳，第111屆糖酒會(huì)將以更加深遠(yuǎn)的規(guī)模布局為提振消費(fèi)貢獻(xiàn)能量。

看體量。本屆糖酒會(huì)展覽總面積達(dá)20萬平方米，預(yù)計(jì)將有4000家國(guó)內(nèi)外食品、酒類及相關(guān)上下游企業(yè)參展，預(yù)計(jì)超20萬國(guó)內(nèi)外專業(yè)觀眾入場(chǎng)觀展，不僅再次刷新秋糖歷史紀(jì)錄，也將是下半年國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的食品和酒類行業(yè)綜合性展會(huì)。

看品類。本屆糖酒會(huì)將設(shè)置傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國(guó)際烈酒、休閑食品、飲品及乳制品、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械和包裝及供應(yīng)鏈7大展區(qū)，并推出清香酒、精釀啤酒及低度酒、進(jìn)口食品、大健康食品、中華老字號(hào)、糖果及巧克力、方便速食、堅(jiān)果及烘焙食品、乳制品及冰激凌、國(guó)際機(jī)械專區(qū)、食品科技成果、酒類供應(yīng)鏈專區(qū)等共計(jì)12個(gè)特色專區(qū)，以多元產(chǎn)品激活消費(fèi)熱情。
  
  
看展商。本屆糖酒會(huì)將集結(jié)多方力量，以企業(yè)、政府不同領(lǐng)域的展團(tuán)實(shí)力碰撞，為食品食品和酒類行業(yè)開拓更廣闊的增長(zhǎng)空間。來自多個(gè)領(lǐng)域的上百家行業(yè)頭部企業(yè)將悉數(shù)參展，包括茅臺(tái)、五糧液、汾酒、習(xí)酒、今世緣、國(guó)臺(tái)、仰韶、酒鬼酒、伊力特等眾多白酒品牌，西味國(guó)際、凱撒名尊、陽春等進(jìn)口酒及啤酒企業(yè)，伊利、三元、讓茶、三只松鼠、九陽豆業(yè)、可漾、葡口、廣氏、東方快船等飲品及乳制品品牌，東阿阿膠、福建親親、青島食品、甘源、楊銘宇、魯味齋休閑食品品牌，中糧糖業(yè)、紫林醋業(yè)、安琪酵母、帝華味精、東湖老陳醋等調(diào)味品及配料品牌，利樂集美、上海映易、浙江名瑞等食品機(jī)械企業(yè)。還有陣容強(qiáng)大的北京展團(tuán)、文水展團(tuán)、青海展團(tuán)、五常大米展團(tuán)、潮州展團(tuán)、晉江展團(tuán)、山東老字號(hào)展團(tuán)等國(guó)內(nèi)政府或協(xié)會(huì)展團(tuán)，以及來自韓國(guó)、馬來西亞、泰國(guó)、新加坡、意大利等40個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超600家海外廠商，一展當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)熱度，為與會(huì)客商帶來更多新選擇、更多新商機(jī)。
  
  
交易人氣雙收 專業(yè)觀眾增長(zhǎng)勢(shì)頭可期

伴隨食品酒業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步集中、市場(chǎng)寬度競(jìng)爭(zhēng)加劇、創(chuàng)新需求與日俱增，“達(dá)成交易”成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展閉環(huán)中更加謹(jǐn)慎而艱難的存在。作為中國(guó)酒類行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”，全國(guó)糖酒商品交易會(huì)意在多維度聚合行業(yè)資源，加快激活交易勢(shì)能，實(shí)現(xiàn)展商、采購(gòu)商、消費(fèi)者多方共贏的生態(tài)循環(huán)。本屆糖酒會(huì)首次大范圍邀約海外觀眾，并組織國(guó)內(nèi)外采購(gòu)商專場(chǎng)選品會(huì)，以更多精準(zhǔn)的目標(biāo)采購(gòu)商賦能實(shí)實(shí)在在的貿(mào)易價(jià)值。

展會(huì)期間，組委會(huì)將依托各行業(yè)協(xié)會(huì)、各地方政府及商業(yè)組織、全國(guó)糖酒會(huì)大市場(chǎng)聯(lián)盟、全國(guó)糖酒會(huì)VIP采購(gòu)商俱樂部，以及數(shù)據(jù)分析和精準(zhǔn)營(yíng)銷的諸多舉措，大范圍邀約全品類專業(yè)觀眾參會(huì)，重點(diǎn)邀請(qǐng)廣東及華南地區(qū)商會(huì)協(xié)會(huì)及專業(yè)觀眾光臨洽談，同時(shí)組織泰國(guó)、新加坡、馬來西亞、印尼、俄羅斯等十余國(guó)優(yōu)質(zhì)采購(gòu)商團(tuán)到會(huì)采購(gòu)，為廠商提供大流量、高質(zhì)量、高密度的供采對(duì)接機(jī)會(huì)。
  

此外，全國(guó)糖酒會(huì)VIP采購(gòu)商俱樂部、CFDF大市場(chǎng)聯(lián)盟等，將繼續(xù)發(fā)揮其強(qiáng)大的號(hào)召力和組織效能，率領(lǐng)旗下采購(gòu)商會(huì)員親臨深圳展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行密集的采購(gòu)活動(dòng)和深入的商貿(mào)對(duì)話。

第7屆“全國(guó)糖酒會(huì)全域采購(gòu)商選品會(huì)”將邀請(qǐng)超百家展商和600余家全渠道采購(gòu)商到場(chǎng)，沃爾瑪、永輝、華潤(rùn)萬家等大賣場(chǎng)連鎖，美宜佳、全家、7-11、羅森等便利店，天貓超市、網(wǎng)易嚴(yán)選、唯品會(huì)等電商平臺(tái)，北京朝批商貿(mào)、商源集團(tuán)、酒龍倉(cāng)、名品世家等貿(mào)易批發(fā)商，知花知果、薈生活等社區(qū)團(tuán)購(gòu)，首旅集團(tuán)、中集集團(tuán)、招商局食品、同福集團(tuán)、領(lǐng).先未來等餐飲及特渠，盒馬鮮生、麥德龍、開市客等會(huì)員店、折扣店，好衣庫、源頭日記、名義初品等社交電商社群團(tuán)購(gòu)，幫助食飲產(chǎn)業(yè)全渠道采購(gòu)商們高效篩選潛力產(chǎn)品，優(yōu)化采購(gòu)策略。同時(shí)，阿聯(lián)酋、美國(guó)、加拿大、東南亞、俄羅斯等多場(chǎng)專場(chǎng)閉門會(huì)也將蓄勢(shì)待發(fā)，為廠商與采購(gòu)方的精準(zhǔn)對(duì)接提供助力，促進(jìn)全球采購(gòu)商與品牌方高層直接交流，進(jìn)一步增強(qiáng)糖酒會(huì)的商貿(mào)撮合能力。

全球前沿生意經(jīng) 打造高思維盛宴
全國(guó)糖酒會(huì)歷來有“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”的美譽(yù)，是業(yè)內(nèi)人士思維碰撞、信息溝通的重要平臺(tái)。在為期三天的第111屆糖酒會(huì)期間，將圍繞酒類行業(yè)和食品行業(yè)兩大主線配套組織舉辦超20場(chǎng)專業(yè)論壇活動(dòng)，通過主論壇、研討會(huì)、推介會(huì)、貿(mào)易配對(duì)會(huì)及品牌工廠考察活動(dòng)等多種形式，分享拓展海外市場(chǎng)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，探討中國(guó)品牌在國(guó)際舞臺(tái)上的發(fā)展機(jī)遇。
  

迎著全球化的“東風(fēng)”，近年來大批中國(guó)企業(yè)加入“出海”浪潮，在大消費(fèi)等領(lǐng)域的大潛力中找尋“生長(zhǎng)之地”。在此熱浪之下，中國(guó)企業(yè)該如何把握“新全球化”的大機(jī)遇？在海外市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，需要彰顯哪些核心競(jìng)爭(zhēng)力？有哪些成功范例可供借鑒參考？出海一站，又該如何選擇？2024年10月29日，第111屆全國(guó)糖酒會(huì)CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)（主論壇）將給出答案。

第111屆全國(guó)糖酒會(huì)CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)(主論壇)將以“持續(xù)突破，重塑增長(zhǎng)”為主題，集結(jié)國(guó)家級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，洽洽食品、上好佳等全球食品和酒類行業(yè)的精英企業(yè)，以及益普索、弘章資本、馬來西亞清真發(fā)展集團(tuán)、中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院等知名業(yè)內(nèi)機(jī)構(gòu)代表，深度剖析中國(guó)食品和酒類行業(yè)所面臨的三重挑戰(zhàn)，探尋國(guó)內(nèi)食飲品牌的國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略和路徑，積極助力國(guó)內(nèi)企業(yè)在海外市場(chǎng)獲取新突破。

主論壇之外，以“創(chuàng)新科技 食匯全球”第111屆全國(guó)糖酒會(huì)進(jìn)口供采對(duì)接會(huì)、“創(chuàng)新科技 食匯全球”第111屆全國(guó)糖酒會(huì)出口供采對(duì)接會(huì)為代表的進(jìn)出口論壇活動(dòng)，將通過構(gòu)建“跨越山海，全球?qū)印钡膬?yōu)質(zhì)商貿(mào)平臺(tái)，進(jìn)一步擴(kuò)大糖酒會(huì)IP的國(guó)際化影響力，為國(guó)內(nèi)外廠商交易交流提供便利，為進(jìn)口市場(chǎng)的商業(yè)拓展、本土產(chǎn)品的出海持續(xù)賦能。

值得一提的是，本屆糖酒會(huì)還將首次舉辦“糖酒會(huì)食品科技成果交流會(huì)”系列活動(dòng)，邀請(qǐng)各大專院校、科研院所等從事食品科學(xué)研究的專家、學(xué)者與到會(huì)企業(yè)進(jìn)行深入互動(dòng)，讓“秋糖”成為食品科技成果轉(zhuǎn)化和行業(yè)產(chǎn)學(xué)研交流合作的至佳平臺(tái)。其中，食品產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新發(fā)展交流大會(huì)將以當(dāng)前食品科技發(fā)展趨勢(shì)和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)科技需求為導(dǎo)向，針對(duì)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的重大科技問題，交流和借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，為廣大食品科研工作者和生產(chǎn)者提供新的思路，指明發(fā)展方向。而食品產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新發(fā)展對(duì)接會(huì)則著重圍繞食品安全、新產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)拓展等熱點(diǎn)話題，分享成功案例，交流前沿思想，促成溝通合作，并通過新食品技術(shù)與產(chǎn)品的展示推動(dòng)食品行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促成更廣范圍的科技應(yīng)用，助推行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。

在這場(chǎng)年度行業(yè)盛會(huì)中，食品消費(fèi)是當(dāng)仁不讓的產(chǎn)業(yè)核心主角之一。科技會(huì)同期，2024中華老字號(hào)供應(yīng)鏈大會(huì)，2024 第二十屆“金產(chǎn)品?新渠道”高峰論壇--椰子水發(fā)展大會(huì)，全國(guó)糖酒會(huì)出口資源對(duì)接會(huì)?北美及東南亞場(chǎng)，馬來西亞棕櫚專用油脂及植物營(yíng)養(yǎng)素創(chuàng)新應(yīng)用閉門會(huì)，好料推薦?秋糖調(diào)味品專場(chǎng)系列活動(dòng)，“觀千調(diào)?鑒百味”產(chǎn)品美陳及洽談配對(duì)系列活動(dòng)，中國(guó)食品行業(yè)趨勢(shì)發(fā)布會(huì)等高規(guī)格的分論壇與峰會(huì)活動(dòng)也將陸續(xù)展開。而這些，都是本屆糖酒會(huì)食天下-大食品類行業(yè)分論壇的重要分支，將深度觸達(dá)差異化研發(fā)、產(chǎn)品美陳、洽談配對(duì)、創(chuàng)新智造工藝等食品賽道的多領(lǐng)域，用領(lǐng).先的趨勢(shì)把控幫助食品企業(yè)尋求投資環(huán)境至佳區(qū)域，助力我國(guó)區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)新發(fā)展，激發(fā)新活力，讓糖酒會(huì)成為食品產(chǎn)業(yè)從業(yè)者追尋新一輪增長(zhǎng)點(diǎn)的孵化器。

與此同時(shí)，以“酒知己”為主題的酒類行業(yè)分論壇也將拉開大幕。醬酒大時(shí)代?掘金大灣區(qū)——2024全國(guó)糖酒會(huì)(深圳)醬酒大會(huì)，新時(shí)代 ? 大清香—— 2024全國(guó)糖酒會(huì)(深圳)清香大會(huì)，品牌力量?創(chuàng)新未來——第111屆全國(guó)糖酒會(huì)酒業(yè)品牌官論壇三大重磅活動(dòng)將直擊競(jìng)爭(zhēng)與日俱增的酒類市場(chǎng)，成為眾多酒企展示品牌形象、推廣新產(chǎn)品的優(yōu)秀平臺(tái)，也將為其輸出酒類行業(yè)的新發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)機(jī)遇。

革新參會(huì)體驗(yàn)，小程序助力精準(zhǔn)對(duì)接

作為行業(yè)的商貿(mào)平臺(tái)，為保障商貿(mào)需求的落地，進(jìn)一步提升參會(huì)體驗(yàn)，第111屆全國(guó)糖酒會(huì)還將在客商服務(wù)領(lǐng)域迎來革命性變化。覆蓋線上注冊(cè)、商機(jī)發(fā)現(xiàn)、精彩活動(dòng)等豐富產(chǎn)品工具的全國(guó)糖酒會(huì)商貿(mào)撮合小程序線上服務(wù)，為展商和觀眾提供了更加高效的“云糖”溝通渠道。展商可在線上樣品間發(fā)布產(chǎn)品資料及視頻，展示企業(yè)動(dòng)態(tài)信息和設(shè)備資質(zhì)，吸引更多買家關(guān)注；而采購(gòu)方也能在線直聯(lián)企業(yè)，獲取企業(yè)信息，全解展品參數(shù)、掌握價(jià)格政策，為產(chǎn)業(yè)鏈上下游精準(zhǔn)對(duì)接、助推行業(yè)協(xié)同發(fā)展提供助力。

隨著全國(guó)糖酒會(huì)深入更多城市的街巷角落，吸引越來越多廠商、采購(gòu)商、消費(fèi)者參與其中，催生了一部全新的“糖酒會(huì)經(jīng)濟(jì)學(xué)”。全國(guó)糖酒會(huì)已不再僅僅是一場(chǎng)規(guī)模龐大的商品交易會(huì)促成平臺(tái)，更是食品酒類行業(yè)前沿經(jīng)營(yíng)理念的聚集地，是品牌營(yíng)銷曝光與消費(fèi)者多元消費(fèi)體驗(yàn)的承載場(chǎng)景。而這一切的目標(biāo)，很大程度上歸結(jié)為戰(zhàn)略格局上的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與消費(fèi)提振。面對(duì)更加錯(cuò)綜復(fù)雜的國(guó)內(nèi)外營(yíng)商環(huán)境，第111屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)落子開放大都會(huì)深圳，將在“走出去”與“引進(jìn)來”的適度平衡中為企業(yè)找尋增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，更好地發(fā)揮對(duì)港澳、東南亞和全球食品市場(chǎng)的輻射作用，為大灣區(qū)和更廣闊區(qū)域締造新的商機(jī)。

10月29日-31日，第111屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，不見不散！